チーズケーキ＆ガトーショコラ★ 2010/01/05_Tue_21:09

明けましておめでとうございます
今年も輪ゴムと「風のささやく窓辺」をよろしくお願いします




さて、２０１０年初お菓子は
お正月の親戚の集まりに持って行った
ベイクドチーズケーキとガトーショコラです

一見高カロリーなコンビなようですが今回のレシピは超ヘルシー
このチーズケーキは実はヨーグルトでできていてチーズが入ってないのです
なので厳密にいうとチーズケーキではないんですよね
さっぱりしておいしかったです
ガトーショコラのほうは卵不使用なのですが
チョコが濃厚でこちらも美味でした
どちらも混ぜて焼くだけの簡単レシピです

そしてどちらも集まった人達に好評
弟には少しあっさりしすぎたみたいですが
今回は低カロリーがテーマだったからまぁよしです

レシピ＊
ヨーグルトとＨＭで超簡単濃厚チーズケーキ
ホットケーキミックスでガトーショコラ

コーヒーケーキ★ 2009/12/31_Thu_18:34

大掃除が終わってほっと一息
前から狙っていたコーヒーケーキを焼きました
コーヒーケーキとは、コーヒー味というわけではなく
コーヒーを飲みながら食べるケーキの事だそうです
でもうちではみんなで紅茶をと一緒に頂きました

泡立て不要なのにシフォンケーキのようにふわふわのスポンジ
その上にはシナモン風味の香ばしいざくざくクランチのトッピング
味も食感もVERY★GOODでした
家族全員（父もめずらしく！）大絶賛　紅茶にもよく合いました
簡単にできちゃうのでまたお茶の時間に気軽に作りたいです


レシピ＊
アメリカの味♪Coffee Cake☆★

「風のささやく窓辺」を開設してから９ヶ月。
たくさんの方にお世話になり、また励まされました。
 ２００９年、訪問者の皆様、コメントくださった皆様、
素敵レシピを提供してくださったクックパッドの皆様、
ありがとうございました
ではみなさん良いお年を～

レンジでポテトチップス～マヨ風味～★ 2009/12/23_Wed_16:59

またまたポテチを作りました

前回の記事→レンジでポテトチップス★

高いワット数で短く焼いたせいか今までで一番パリッ★といきました
今回はスライス後にマヨネーズをあえたのですが
するとこれがいい風味満足感が増しました
レンジで作るポテチって一枚一枚並べて焼くので少し手間がかかります。
でもスーパーヘルシー＆超美味なのでおススメです

レシピ＊
超ヘルシー♡こく旨ノンフライ♡マヨポテチ

生チョコレートケーキ★ 2009/12/21_Mon_21:14

友達の家でクリスマスパーティーをしました
ごちそういっぱい食べていっぱい語り合って満足満足
楽しかったです




私が作っていったチョコレートケーキ。
友達みんなに大好評でした
ふんわりとろーり食感がたまらない
チョコレートクリームの塗り方がヘタでいびつです・・・
そんな難しいレシピではないのですが
いつもかなり簡単なものしか作ってなかったので少し苦労しました
断面は層がきれいに分かれていてキレイです

家に帰ると弟が「食べたかった～」との一言。
次回は家族のために作ろうと思います

レシピ＊
◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆

夕暮れ 2009/12/17_Thu_22:26

冬の澄んだ空気が好き

友達とクリスマスパーティーをやることになってめちゃくちゃ楽しみ～
私がクリスマスケーキ焼きますまたここにも載せますね